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赤ホヤ生冷(刺身用)300ｇ

¥1,900 税込

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【根室直送】赤ホヤ生冷刺身用(根室産)
北海道根室の海で育った、鮮度抜群の赤ホヤを丁寧に下処理し、生のまま急速冷凍しました。
ホヤ特有の磯の香りと、ほのかな甘み・旨味が口いっぱいに広がります。

根室ならではの赤ホヤをこの機会にお召し上がりください。

〇おすすめの食べ方〇
解凍後、さっと水に通してからお刺身で、または酢の物・和え物としてお楽しみください。
おすすめは「ポン酢＋刻みネギ」でさっぱりと、または「レモンをひと絞り」で爽やかに。
酢の物や和え物にもよく合い、晩酌のお供にぴったりです✨

内容量：300g
産地：北海道根室産
状態：生冷凍（刺身用）
保存方法：-18℃以下で保存

※画像はイメージになります

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🧑‍🍳調理例🧑‍🍳
・お刺身
シンプルにお刺身がおすすめです。赤ホヤならでは甘みと旨味がわさび醤油と相性抜群です。

・酢の物
きゅうりやわかめと合わせた酢の物にすることで、さっぱりと食べやすくお召し上がりいただけます。赤ホヤ特有の旨みと風味が酢のさわやかさによく合い、食卓の一品としても、お酒のお供としてもおすすめです。ホヤに抵抗のある方でも比較的、食べやすい調理方法です。

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