肉厚剥き北寄2個入
¥1,000 税込
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大きな北寄貝です。
殻からむき済！
こりこり食感で大人気のホッキ貝！簡単に使えます。
鮮度が良いためしっかりとホッキ貝本来の旨さをご堪能いただけます。
ホッキ貝は疲労回復に効果抜群のタウリンや、カルシウム・マグネシウム・鉄分などのミネラルも多く健康に重要な栄養素もたっぷり含まれています。
BBQなどにもおススメの1品ですよ！
内容量：ホッキ2個入×１
保存方法： 冷凍
賞味期限：商品到着から1年
アレルギー：なし
産地：北海道
おすすめの食べ方：お刺身はもちろん、炊き込みご飯やカレー、バター醤油焼きなど幅広くお使いいただけます。
・ホッキバター
①冷凍のままのホッキ貝を袋から取り出し、トレイからお皿に移しバターをのせてラップをかけます。
②700wの電子レンジで3分加熱します（取り出す際には、お皿も熱くなっているのでやけどに気をつけてください）。
③熱いうちに、お醤油をかけてお召し上がりください。
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※画像はイメージになります
🧑🍳調理例🧑🍳
・焼き北寄
北寄ならではの甘みとやわらかな食感をより一層お楽しみいただけます。シンプルに焼くだけでも素材の旨みがしっかり感じられ、しょうゆを少したらして食べると美味しいです。BBQにもおススメな1品です。
・バター焼き
バターで焼くことで、北寄の旨みと香りが引き立ちます。北寄の柔らかさに北寄の甘みが広がり、おかずにもお酒のお供にもぴったりです。仕上げにしょうゆを少し加えるとバター醤油味でお子さんにも人気になる事間違いなし。
・炒め物
野菜と炒めれば、北寄の旨みを手軽に楽しめる一品になります。加熱してもやわらかく食べやすく、玉ねぎやきのこ、アスパラなどとの相性も良好。シンプルに塩こしょうやバター醤油味でもおススメです。
・炊き込みご飯（北寄ご飯）
地元根室でも人気の北寄ご飯。北寄の旨みがご飯に広がり、加熱することで北寄の風味がより引き立ち、噛むほどに美味しさを感じられます。ご家庭の食卓で是非とも味わって欲しい調理方法です。
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