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北海道根室産 チカ一夜干し 中サイズ
¥380 税込
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厳冬期に獲れるチカをまるまる天日で一夜干ししました。
塩のみの味付けで、チカ本来の美味しさをそのまま体感できます。
白身魚でも身もプリプリです。焼いても煙が出にくく、さっと焼くだけで召し上がれますよ。
ワカサギに似ていますが、ワカサギより大きめで、食べ応えがあります。
北海道の上品なチカの味をぜひご体験ください。
※こちらの商品は最低5pc以上からのご注文となります。
他の商品との同時購入の場合は１pcからで可能です。
内容量
チカ一夜干し(7~9本前後) ×１pc
前浜で獲れたチカを市場で仕入れ。その後、塩で味付けをし、浜風で干します。
さっと炙り後、頭からパクっと食べれます。チカの甘みと旨味が凝縮されてとても美味しい1品になります。
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